Lo que comemos puede tener un impacto significativo en nuestro cerebro: aquí están los seis mejores alimentos, según dietistas y neurocientíficos.
Laurel Ives
10 de marzo de 2025
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Entiendo
Habrás escuchado antes que el Dieta mediterránea es un superhéroe general para nuestra salud, y particularmente nuestros cerebros, pero ahora un nuevo estudio brilla a la luz exactamente por qué.
Los beneficios para aumentar el cerebro de la dieta pueden ser el resultado de cómo cambia el equilibrio de bacterias en el intestino, según el estudio realizado por investigadores de la Universidad de Tulane en los Estados Unidos. Las ratas alimentadas con la mezcla de aceite de oliva, pescado y fibra de la dieta Med mostraron aumentos en cuatro tipos beneficiosos de bacterias intestinales, en comparación con las ratas que comen una dieta alta en grasas.
Estos cambios bacterianos se vincularon con mejoras en las tareas de memoria, el aprendizaje y la «flexibilidad cognitiva»: la capacidad de adaptarse a la nueva información. El estudio …