13 de diciembre de 2018

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Realizarán operativos contra tortillerías irregulares, dicen

CLAUDIO NAVARRETE

En los próximos días, el ayuntamiento de Tuxtla Gutiérrez iniciará un operativo contra las tortillerías irregulares, confirmó José Ramón Salazar Ballinas, presidente del Grupo Industriales de la Tortilla “Somos Chiapas”.

En entrevista, el líder gremial dijo que, tras sostener una productiva reunión con el secretario de Economía municipal, David Zamora Rincón, se pactó un operativo inmediato contra estas sucursales piratas que, laceran la economía de los tortilleros regularizados.

Reveló que estos negocios irregulares combinados con los altos costos del Gas LP están quebrando al sector tortillero. Indicó que la venta de este alimento básico dejó de ser un negocio.

“Las condiciones de informalidad de muchas tortillerías que al no pagar ningún impuesto y el comercio ilegal de los moto repartidores que no dan el kilo completo, complica la competitividad, porque tú eres legal, tienes que vender completo y tienes que estar en orden con las dependencias y por ello se encarece tu producto”, expuso.

Añadió que las autoridades gubernamentales deben de poner más atención en estos temas, pues podrían convertirse en un tema de riesgo sanitario, toda vez que muchos de estos establecimientos ofertan el producto en condiciones insalubres.

Salazar Ballinas, también reveló que en muchas ocasiones la corrupción aparece y por ello se suspende los operativos contra estos establecimientos piratas.

“…Es un acuerdo de aplicar la ley, no se aplica el estado de derecho porque existen personas que se aprovecha de esto para “llevar agua a su molino”, la corrupción que provoca que estos establecimientos no se regularicen”, finalizó.

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